プロに学ぶ料理

第3回 天ぷら

花月会館かぶと 2011.6.11(土)開催 
講師:花月会館 和風れすとらんかぶと
調理部料理長 伊藤昌信氏

pdf.gif

第2回 とんかつ

とんかつ自由軒 2011.4.9(土)開催 
講師:自由軒店主 田中輝彦氏

pdf.gif

第1回 ステーキをおいしく!

レストランシャンドール 2011.3.5(土)開催 
講師:旭川グランドホテル レストランシャンドール
武田学調理長

pdf.gif