旭川ガスおいしいクッキング: 食育講座ポトフ

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食育講座ポトフ

１．ヨーグルトをクッキングシートの上に置き、それを更にザルの上に置いて水切りして...

お菓子作りは好きだけど、たまにはちょっと変わったものを作ってみたい。ケーキに野菜を入れてみたら、天然色の明るいスイーツが。

１．薄力粉を炭酸水でとき、衣を作る。２．1cmの厚さに切ったアボカドに衣をつけ...

１．玉ねぎ、パプリカ、きゅうりをみじん切りにして、調味料と一緒に混ぜ合わせ、ヴィ...

ものすごく特別なことがあったわけじゃないけど、ちょっといいことがあった日。そんなときは、ちょっといつもと違う料理が作りたくなる。魚介を炒めるいい香りがした日は、きっと家族にちょっといいことが起きたのかも。

休日のランチは家族みんなでピザづくり。パパのピザは大きくしよう。ママのピザは野菜をいっぱい入れて。わたしのピザは四角にしてみたよ。ぼくのピザは小さいのを何個も。それぞれ個性的なピザが集まりそう。

朝食は、土鍋で炊いたご飯にバランスのとれたおかずを。焼いた野菜は朝起きたばかりのカラダにもきっと優しいはず。忙しい朝だから、鶏肉と野菜と卵は魚焼きグリルで一度に焼いて、その間にお味噌汁を作っちゃおう。