１．鮭に軽く塩、こしょうをふってフライ衣を順につけ、 180℃くらいに熱した揚...
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お魚・貝類のおかず
甘めのたれが、ごはんにもとっても合います！！
おせちに海老があると豪華に見えますよ！
鮭に含まれるEPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化し、豆乳に含まれる大豆イソフラボンが更年期の不快な症状を緩和すると言われています。
秋鮭は今が旬ですね！
サンマとしそのコラボは絶妙です！
大根やにんじん、セロリなどに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、白身魚の淡白な風味を香り野菜やごまが引き立ててくれる一品です。
オイスターソースで中華風に。お酒のおつまみにも最適です。
簡単に作れておいしい一品。お弁当にもあいます。
土佐酢であえた、シンプルな逸品。
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